VALMISTUJAISBRUNSSI

Alkuun
Vihersalaattia, versoja, retiisiä ja mansikkavinegrettea (V, G)
Sitruunalla maustettua kirsikkatomaattia, kevätsipulia ja mozzarella (L, G)
Seesamimarinoitua naudan rosepaistia ja savustettua selleriä (L, G)
Kasvisvaihtoehto keittiöstä: Seesamimarinoitua keltajuurta ja savustettua selleriä (V, G)
Wasabilla maustettu katkarapuskagen kartanon tapaan (L, G)
Kasvisvaihtoehto keittiöstä: Vegaaninen Vatkis skagen (V, G)
Karamellisoitua maa-artisokkaa ja hunajaporkkanoita (M, G)
Grillattua varhaisperunasalaattia, paahdettua parsaa ja savustettua kermaviiliä (L,G)
Minicroisantteja ja appelsiinimarmeladia (VL)
Kartanon yrttileipää ja ciabattaa, voita ja yrttituorejuustoa (L, saatavilla G)
Nakkeja ja lihapullia (L, G)

Pääruoka pöytiin tarjoiltuna
Paahdettua siikaa ja hollandaisekastiketta (L, G)
Tilli-voissa paahdettua uuden sadon perunaa (L, G)
Grillattua broccolinia ja naattiporkkanaa (V, G)

Kasvisvaihtoehto pöytiin tarjoiltuna
Grillattua halloum-juustoa, paahdettua parsaa ja hollandaisekastiketta (L, G, vegaaninen saatavilla)

Jälkiruoka
Kartanon lettuja, mansikkahilloa, nutellaa ja vaniljavuolukermaa (L, saatavilla G)
Key lemon pie (L, saatavilla G)
Raikasta hedelmäsalaattia (V, G)
Suklaakonvehteja
Omena- ja appelsiinituoremehua
Makuvesiä
Kahvia, teetä

—

59,00€ / hlö
64,00€ / lasillisella kuohuvaa
Lapsukaiset 3€ / ikävuosi 12 vuoteen saakka

Naudanlihan alkuperämaa: suomi
Porsaanlihan alkuperämaa: suomi
Kanan alkuperämaa: suomi