Alkuruoka:
Vihersalaattia, yrttejä, aurinkokuivattuja tomaatteja ja mansikkavinaigrettea (M, G)
Kylmäsavustettua lohta, piparjuurismetanaa, ja vesikrassia (L,G)
Sitruunalla maustettua kirsikkatomaattia, kevätsipulia, mozzarellaa ja basilikaa (L,G)
Paahdettua perunasalaattia, kaprista sekä marinoitua punasipulia (L,G)
Naudan rosepaistia, savuselleriä, parmesancremeä ja rucolaa (L,G)
Kartanon levain juurileipää, voita ja yrttituorejuustoa (L)

Pääruoka (valitaan yhtenäinen pääruoka):
Ylikypsää naudan etuseläkettä, yrttimarinoitua varhaisperunaa ja tummaa bbq kastiketta (M,G)
tai
Paahdettua siikaa, sitruunahollandaise ja marinoitua varhaisperunaa (L,G)
tai
Gratinoitua savuselleriä, paksoyta ja marinoitua varhaisperunaa (M,G)

Jälkiruoka:
Suklaamarkiisia, vaniljamoussea ja kuivattua vadelmaa (L)
Kartanon pikkuleipälajitelma
Kahvia, teetä ja lapsille sekamehua