Brunssi
Sielukasta tunnelmaa Bodomjärven rannalla
Tervetuloa Bodomin Kartanoon nauttimaan elämyksellisestä brunssista Bodomjärven rannalla, henkeä salpaavassa maisemassa. Brunssi katetaan viikonloppuisin kartanon vanhan tuvan buffetpöytään klo 11-15, kattaukset klo 11.00-13.00 ja 13.30-15.30. Tule nauttimaan sielukkaasta tunnelmasta sekä ihanista brunssin antimista lasillisen kuohuvan kera, upeassa historiallisessa Kartanossa. Tule ja koe herkullinen brunssimme!
Hinta 45 € / hlö. Lapset 2 € / ikävuosi 12 vuoteen saakka.
Tarjolla 3.10, 4.10, 10.10, 11.10, 17.10, 18.10 ja 25.10.2026.
Alkuun
Vihersalaatteja, paahdettua omenaa ja vinegretteä (Veg,G)
Punajuuri-saksanpähkinä-jogurttisalaattia (L, G)
Myskikurpitsaa, portobelloa ja kauraa gremolatalla maustettuna (L, sis.pähkinää)
Maalaissalaattia; savumuikkua, paahdettua perunaa, papuja, kanamunaa ja avomaankurkkua (L, G)
Kartanon ”savuporovoileipäkakkua” hapankorppupohjalla (L)
Herkkutattifritattaa, rosmariinicremeä ja rapeaa lehtikaalia (L, G)
Leipävalikoima ja voita
Keittopöydästä
Maissikeittoa ja mascarponea (VL, G)
Pääruoaksi
Tryffelillä maustettua maatiaispossun kassleria (L, G)
Porsaan poskea ja aprikooseja tummassa punaviinikastikkeessa (L, G)
Paahdettuja juureksia ja perunaa (L, G)
Kasvisyöjille keittiöstä; mausteisia kikhernepihvejä ja lehtikaalirisottoa (L,G)
Jälkiruoka
Kartanon porkkanakakkua ja tuorejuustoa (L)
Valikoima juustoja ja herukkahilloa (L, G)
Suklaakonvehteja ja keksejä (L)
Mehua ja kahvia/teetä
VARAA PÖYTÄ!
Pidätämme oikeuden menumuutoksiin.
Marraskuun Kartanon brunssi
Hinta 45 € / hlö. Lapset 2 € / ikävuosi 12 vuoteen saakka.
Tarjolla: 14.11, 15.11, 21.11, 22.11, 28.11 ja 29.11.
Alkuun
Vihersalaatteja, paahdettua omenaa ja vinegretteä (Veg, G)
Punajuuri-saksanpähkinä-jogurttisalaattia (L, G)
Myskikurpitsaa, portobelloa ja kauraa gremolatalla maustettuna (L, sisältää pähkinää)
Maalaissalaattia – savumuikkua, paahdettua perunaa, papuja, kananmunaa ja tillikurkkua (L, G)
Kartanon ”savuporovoileipäkakkua” hapankorppupohjalla (L)
Herkkutattifrittataa, rosmariinicremeä ja rapeaa lehtikaalia (L, G)
Leipävalikoima; Perunarieskoja, sulhaspiirakoita, maalaisleipää ja voita
Keittopöydästä
Kartanon omenaista juurisellerikeittoa (L, G)
Lämpimät ruoat
Saksanhirvenpaistia suppilovahverokastikkeella (L, G)
Lammasmakkaraa ja Kivikylän nakkeja
Paahdettuja juureksia ja perunaa (L, G)
Kasvisruokailijoille keittiöstä
Mausteisia kikhernepihvejä ja lehtikaalirisottoa (L, G)
Jälkiruoat
Kartanon porkkanakakkua ja tuorejuustoa (L)
Valikoima juustoja ja herukkahilloa (L, G)
Suklaakonvehteja ja keksejä (L)
Kahvia, teetä
Mehua
VARAA PÖYTÄ!
Pidätämme oikeuden menumuutoksiin.
7.11. - 8.11.2026
11.00 - 13.00, 13.30 - 15.30 ja 16.00 - 18.00
Hinta 60,00 €. Lapset 3 € / ikävuosi 12 vuoteen saakka
Alkuun
Paahdettua marinoitua kesäkurpitsaa, artisokkaa ja paprikaa (L, G, M)
Valikoima italialaisia leikkeleitä (L, G) ja italialaisia oliiveja (M, G)
Basilikalla maustettua hunajamelonia ja grillattua persimonia (L, G, M)
Caprese-salaattia ja rucolaa (L, G)
Keitettyä kananmunaa ja anjovista roomansalaattipedillä (L, G)
Kartanon herkkutattifrittataa (L, G)
Valikoima Crostineja
Crostini di fegatini – toscanalaiset kananmaksaleivät (L)
Mozzarella-sardellicrostini (L)
Crostini rossi – toscanalaiset tomaattileivät (L)
Oliivitapenadea sekä rosmariinilla maustettua focacciaa ja grissinejä (saatavilla Gluteeniton vaihtoehto)
Keittopöydästä
Ribollita – italialainen kasviskeitto (L, G)
Pääruoka
Paahdettua kotimaista naudan ulkofileetä ja gremolataa (L, G)
Porsaanposkea tummassa valkosipuli-punaviinikastikkeessa (L, G)
Kasvisruokailijoille lautasannoksena keittiöstä: munakoisolasagnea Kartanon tapaan (L, G)
Makeanhimoon
Kartanon oman reseptin tiramisua (L)
Rommilla marinoituja kirsikoita ja mascarponemoussea lasissa (L, G)
Cantuccini-mantelikeksejä (L) ja marmeladeja (L, G)
Kahvia ja teetä
Mehua
----
Naudanlihan alkuperämaa: Suomi
VARAA PÖYTÄ!
Pidätämme oikeuden menumuutoksiin.
Pidätämme oikeuden menumuutoksiin. Käyttämämme liha on aina suomalaista, jollei toisin mainita.
Kokonaan peruuttamatta jätetyistä brunssivarauksista (no-show) veloitamme 25€ / hlö peruutuskuluna.