Häät
Ikimuistoiset kartanohäät
Kartanon puutarha luo oman tunnelman vuodenaikojen mukaan. Kauniina kesäpäivänä vihkitoimitus voidaan toteuttaa Kartanon puutarhassa ja talvipakkasella hienostunut tunnelma kartanon saleihin saadaan kynttilöillä. Kartanon salit mukautuvat hääjuhlien teeman mukaisesti perinteisen romanttiseksi tai modernin tyylikkääksi. Kartanon salit ja Vanha Talli ovat olleet jo vuosia suosittuja häiden juhlatiloja.
Kysy lisää, suunitellaan yhdessä unelmiesi hääjuhlat.
Magnifico – Golden Celebration
Buffetmenu 2027
Alkuun
Artesaanileipomon tuoretta focacciaa, juureen leivottua maalaisleipää ja aurinkokuivattua tomaattihummusta (V, G)
Caesarsalaattia naturel: rapeaa romainesalaattia, caesarkastiketta (L, G) ja parmesankrutonkeja (L)
Ras el hanout -maustettua bataattia, kesäkurpitsaa, rapeita kikherneitä, rucolaa ja mintulla maustettua turkkilaista jogurttia (L, G)
Revittyä mozzarellaa, makeaa villitomaattia, peppadoro paprikaa ja vesikrassipestoa (L, G)
Uuden sadon za’atar-perunasalaattia: sokerihernettä, retiisiä, kukkakaalia ja kevätsipulia sitrusmarinadissa (V, G)
Mojo rojo -jättiravunpyrstöjä, avokadoa, tuorekurkkua ja pinaattia (M, G)
Naudan rosepaistia, karamellisoitua fenkolia ja omenaa, krassinversoja ja balsamicosipulihilloketta (M, G)
Pääruoaksi
Paistettua nieriää, seesamporkkanaa ja kevätsipuli-hollandaisekastiketta (L, G)
tai
Bistecca alla Griglia: grillattua naudanfileetä, valkosipuli-persiljavoita (L, G) ja Chianti-punaviinikastiketta (M, G)
tai
Grillattua portobelloa ja munakoisoa, tomaatticoncassé (V, G) ja linssi-korinttisalsaa (V, G)
Lisukkeena: Gnoccheja, vihreää parsaa, broccolinoa, pinaattia ja uunikuivattua San Marzano -tomaattia (L, G)
Jälkiruoka (lisähinnasta)
Hääkakku konditoria PH7 -valikoimasta
Kahvia ja teetä
Chef's Selection
Buffetmenu 2027
Alkuun
Paahdettua kesäporkkanaa, pinaattiraviolia, vihreitä papuja & tuoretta basilikaa, pinjansiemeniä (L)
Uunikuivattua luumutomaattia, Cerignola oliivia, grillattua paprikaa sekä paahdettua, tuoreella oreganolla maustettua fetaa ja punasipulipikkelssiä (G,L)
Limemaustettua katkarapuskagenia; Käsinkuorittuja katkarapuja, limemajoneesia, tilliä, raastettua piparjuurta, dijonia ja kirjolohenmätiä (G,L,M)
Hiillostettua lohipastramia & hölskytettyä fenkoli-tillikurkkua (G,L,M)
Puutarhan viherversosalaattia tuoreilla marinoiduilla vadelmilla, mansikoilla sekä vinegretteä (G,V)
Juureen leivottua maalaisleipää, rieskaa & tummaa leipää (V)
Keltaista kurpitsahummusta (G,V) & kolmen pippurin tuorejuustoa (G,L)
Pääruoaksi
Nokkosella ja pinaatilla täytettyä hiillostettua siikafileetä & ruohosipuli-sahrami-valkoviinikastiketta (L, G)
tai
Salsa romescolla maustettua grillattua häränfileetä & madeirakastiketta (L, M, G)
tai
Grillattua portobelloa ja munakoisoa & linssi-korinttisalsaa (G,V)
Lisukkeena: Paahdettua kesäperunaa, tuoretta sokerihernettä, babypinaattia (V, G)
Jälkiruoka (lisähinnasta)
Hääkakku konditoria PH7 -valikoimasta
Kahvia ja teetä
Pohjakuvat ja pöytämallit
Meistä sanottua
”Lämmin kiitos upeista juhlista! Tilan koordinointi (Päivi ja Pilvi) oli erittäin sujuvaa alusta loppuun. Palvelu pelasi loistavasti, ja erityisesti Irina ja Emma pitivät huolen siitä, että meillä ja vieraillamme oli kaikki täydellisesti. Kattaus, kukat ja Ester Salin asetelmat olivat juuri sitä, mitä ajattelimme ja toivoimme. Haluamme kiittää myös keittiötä – pitkän pöydän tarjoilu ja ruokailun rytmi toimivat upeasti, mikä loi juhlaamme juuri sen vaivattoman ja tyylikkään tunnelman, jota haimme.”
Carl P.
”Juhlamme sujuivat todella hyvin, niin aikuiset kuin lapsetkin viihtyivät loistavasti. Olimme valtavan tyytyväisiä kaikkeen juhlatilan suhteen, tila oli laitettu kauniiksi, juhlien järjestely ja palvelu oli erinomaista ja ruoka herkullista. Mikään ei olisi voinut olla paremmin! ”
Häät
”Juhlamme sujuivat erinomaisesti. Henkilökunta oli avuliasta, joustavaa ja kaikki tarpeemme tulivat täytetyksi. Henkilökunta kävi aktiivisesti kysymässä vierailta lisää juomatajoilua ja varmisti, että kaikki on ok. Tämän lisäksi he kunnioittivat puheita ja hetkiä, jotka olivat intiimejä. Olemme todella kiitollisia myös siitä, että bändi sai soittaa sisällä.”
Häät
Lisäpalvelut
Annamme mielellämme vinkkejä muun muassa somistamoista, valokuvaajista tai esiintyjistä – kysy siis lisää myyntipalvelustamme!
Valokuvaaja Matias Ahonen
Ammattitaitoinen valokuvaaja useamman vuoden kokemuksella. Voit tutustua Matiaksen kuvausreferensseihin tästä!
www.matiasahonen.fi