MENU

Sesongin makuja ja tuoreita raaka-aineita ja pientoimijoita kunnioittaen!

Nauti iltaisin Kartanon kattavasta Menusta pöytään tarjoiltuna. Ruoasta pääset nauttimaan päivittäin Kartanon verannalla tai sään salliessa upealla terassilla. Sesongin mauista ja tuoreista raaka-aineista valmistettu Menu tarjoaa makuelämyksiä niin isoon, kuin pieneen nälkään.

Suosittelemme pöytävarausta ennakkoon. Huomioithan, että suljemme keittiön puoli tuntia ennen sulkemisaikaa.

Menu on tarjolla Ma-Ti 16-20,  Ke-La 16-22, Su 11-20.

SALAATTI & KEITTO

 

PAISTETTUA VUOHENJUUSTOA JA STANIN HANI-HUNAJAA  11,50/14,90 €

Tuoreita vihreitä ja kesäkurpitsaa, rapeaa härkäpapua, säilöttyjä mansikoita, suolasiemeniä ja balsamicovinaigretteä (L,G)

KARTANON KEISARI

Romainesalaattia, Caesar-kastiketta, hapanleipäkrutonkeja ja parmesan-lastuja (L, sis.kalaa)

Hyvä juuri näin, 8,90/11,50 € 

Savustettua lohta, 12,50/16,50 €

Grillattua maalaiskanaa, 12,50/16,50 €

BODOMIN LOHIKEITTOA 12,90/16,90 €

Pintasavustettua merilohta, siikliä, tuoretta tilliä, valkoviiniä, kermaa ja riihitettyä ruisleipää (L,G)

RENTOON RUOKAILUUN

 

LANDGÅNG –LANKKULEIPÄ 9,90/12,90 €

Sherry-silliä, Skagen-rapuja, sokeri-suolattua lohta, luomukananmunaa, uudensadon perunaa, friseesalaattia ja hovimestarin kastiketta (M)

MASTER-KLUBILEIPÄ 13,90 €

Karamellisoitua pekonia, grillattua maalaiskananpojan paistia, tuoretta pinaattia, Perniön suolakurkkuja, yrttikreemiä ja rapeita juureslastuja (L)

THE BURGERI 15,90 €

Kotimaista rotukarjaa, paahdettua mustapippuria, kotimaista cheddar-juustoa, lempeää hunajachiliä ja tomaattia, maalaisranskalaisia tai vihersalaatti (VL)

PÄÄRUOAT

 

KEITTIÖMESTARIN KALA 23,90 €

Päivän eväkäs parhaalla mahdollisella tavalla ja tuoreimmilla lisukkeilla. Kysy lisää tarjoilijalta!

VIHREÄÄ KAURAA 14,90 €

Sienimuhennettua kauraa, puutarhurin kasviksia, pähkinöitä, nokkosöljyä ja hamppukroketti (M,G,V)

MARMORIFILEE 31,50 €

200g grillattua kotimaista härän ulkofileetä, valkosipuli-yrttiperunaa, pekonipapuja ja viinikastiketta  (VL,G sis.pähkinää)

TULEVAISUUDEN TOIVOILLE 8,90 € / 11,50 €

DIPPIKOPPA: Maalaiskananpojan puikkoja, possumakkaraa, ranskanperunaa, tuoreita kasviksia ja dippiä

JÄLKIRUOAT

 

SYNTINEN SUKLAA 9,90 €

Suklaakakkua, suolakaramellifudgea ja tuplasuklaajäätelöä (L,G)

MANSIKKAPAVLOVA 8,90 €

Mansikkaa, marenkia, vaniljaa ja Sabayone-vaahtoa  (M,G) 

ONNELLISTEN LEHMIEN JÄÄTELÖÄ 8,90 €

2 palloa Jymy-jäätelöä, kinuskia, vaniljavaahtoa ja tuoreita marjoja

ESPRESSO JA PIENI MAKEA  6,00 €

fi
en_US fi