Saaristolaisleipää, rosmaarini-focaccialeipää ja hapanjuurileipää

Ruskistettua voivaahtoa ja yrtti-maustettua tuorejuustoa (L, G)

Lehtivihreää ja vadelmavinaigrettea (M, G)

Varhaisperunaa, herneitä, pinaattia, marinoitua punasipulia ja dijon sinappia (L, G)

Luumutommattia, basilikaöljyä ja fior di latte mozzarellaa (VL, G)

Jokirapu-caesarsalaattia ja yrttikrutonkeja (M)

Savupekoni-sipulipiirakkaa ja auringonkukansiemeniä (L, G)

Kartanon kalapöytä:

Hiillostettua lohta, pikkelöityä kurkkua sekä piparjuuri creme fraiche (L, G)

Kirjolohenmäti moussea kuminanäkkileivällä (L)

Sinappisilakka (M, G)

Sillikaviaari, friterattuja kapriksia (M, G)
Keitettyä siikliperunaa, tilliä ja voisulaa (L, G)

Cocktail lihapullia, nakkeja ja ranskalaisia (G, M)

Grillattua Ibericopossun plumaa ja chilimangosalsaa (G, M)

Oliiviöljyssä haudutettua nieriää ja bearnaisekastikettta (G)

Grillattua kukkakaalia, porkkanaa ja varhaissipulia (G, Ve) 

Kartanon inkiväärivappusima (M, G)

Minivappumunkkeja ja minitippaleipä (L)

Limepossettia ja passionkastiketta (L, G)

Cashewbrownie, suolakaramellia ja tuoretta vadelmaa (L, G)

Tuoreita hedelmiä (M, G)

Kahvia ja teetä