kesäjuhlat
Kartanon kesäpäivät yrityksille
KARTANON GRILLIMENU
Alkuun:
Kartanon yrttileipää ja tomaattifocacciaa
Oliivivoita ja tuorejuustoa
Vihersalaattia, versoja, retiisiä ja raparperivinegrettiä
Sitruunalla maustettua kirsikkatomaattia, kevätsipulia ja bufala mozzarellaa
Grillattua varhaisperunasalaattia, paahdettua parsaa ja savustettua kermaviiliä
Kesäinen fenkolicoleslaw
Kylmäsavustettua lohta, paahdettua sipulia, piparjuurismetanaa ja saaristolaisleipämurua
Pääruoka grillistä:
Kartanon kirsikkaisella bbg-kastikkeella glaseerattua porsaankylkeä
Artesaani makkaravartaat (lammasraakamakkaraa, bratwurstia ja riistamakkaraa), kartanon omaa ketsuppia ja jalopenopestoa
Sitrusbalsamico maustettuja grillikasviksia ja paahdettua varhaisperunaa
Kasvisvaihtoehto:
Yrttiglaseerattua grillattua kesäkurpitsaa, grillattua halloumia ja kesäkurpitsapestoa talon focaccialla
Jälkiruoka:
Uuniritarit kinuskikermalla ja raikasta marjasalaattia
Kiinnostuitko? Pyydä tarjous!
Asiakkaidemme suusta
Olette upea paikka ja palvelu oli priimaa!