CHEF'S MENU
JOULUN MAUT LAUTASELLASI
Nauti sielua hellivästä tunnelmasta ja kauniista järvimaisemista keskellä kartanon joulun taikaa. Ennakkoon tilattava keittiömestarin suositusmenu on tarjolla ravintolan aukioloaikojen puitteissa. Tule ja koe ikimuistoinen jouluelämys Bodomin Kartanolla.
Menu tilattava ennakkoon viimeistään 3 arkipäivää ennen toivottua ajankohtaa. Menun veloitus 3 arkipäivää ennen tilaisuutta ilmoitetun henkilömäärän mukaisesti.
M E N U
Hinta 69,00 €
Lapset 3 € / ikävuosi 11 vuoteen saakka
ALKUUN
Samettista bataattikeittoa, paahdettua leipäjuustoa ja sherry-siirappia (L, G)
Briossia ja vatkattua voita (saatavilla gluteeniton leipä)
PÄÄRUOAKSI
Poronpaistia, tummaa karpalokastiketta, confattua perunaa, väriporkkanaa ja timjamia (L, G)
Kasvisruokailijoille: Kartanon härkäpapukroketti, väriporkkanaa, kuningasosterivinokasta ja veloute-kastiketta (L, G)
JÄLKEEN
Kartanon kaneliomenajuustokakkua (L, saatavilla G)
Kahvia ja teetä
Pidätämme oikeuden muutoksiin. Minimitilaus 8 henkilöä.
Naudanlihan alkuperämaa: suomi
Varaathan pöydän suuremmille ryhmille ennakkoon:
+358 44 5080 034 tai myynti@bodominkartano.fi