ITSENÄISYYSPÄIVÄ

ITSENÄISYYSPÄIVÄN JUHLAVASTAANOTTO

BODOMIN KARTANOLLA!

Tervetuloa juhlistamaan Suomen itsenäisyyspäivää Bodomin Kartanon itsenäisyyspäivän juhlavastaanotolle 6.12.2021 klo 11-15. Tule nauttimaan sielukkaasta tunnelmasta sekä ihanista itsenäisyyspäivän antimista lasillisen kuohuvan kera, upeassa historiallisessa Kartanossa. Varaathan pöytäsi ajoissa, sillä paikkoja on rajoitetusti! Masterin jäsenille tarjoamme alennuksen mikäli varaat pöydän 30.11. mennessä. Kysy lisää myyntipalvelustamme!

6.12.2021
klo 11-15

MENU

47,00€ / hlö

ALKUUN

Vihreää salaattia yrteistä ja lehtikaalista, mansikkavinaigrettea (M, G)
Paahdettua punajuurta ja ohrahelmiä, tuoretta pinaattia ja aurajuusto cremeä (L, G)
Kylmäsavulohi carpaccio ja savustettua smetanaa (L, G)
Kartanon metsäsienipiirasta (L, G)
Saaristolaisleipää ja savuporomoussea (L)
Leipurin leipävalikoima ja voita (L)

PÄÄRUOKA

Pääruoka tarjoillaan lautastarjoiluna:

Ylikypsää karitsanpotkaa, hunajapaahdettua timjamiporkkanaa
sileää kanttarellikastiketta ja maa-artisokka pyrettä (L, G)
tai
Miedosti savustettua nieriää ja rapukastiketta, black tiger rapua,
voissa paistettua ruusukaalia, karamellisoitua fenkolia
ja maa-artisokka pyrettä (L, G)
tai
Kukkakaali-spelttimureketta, punajuurikastiketta ja
kirsikkatomaattipolentakakkua (L, G)

JÄLKIRUOKA
Lämmin suklaafondant, rikottua marenkia, kirsikka kompottia
ja vanilijajäätelöä (L, G)

Varaathan pöydän suuremmille ryhmille ennakkoon:

+358 44 5080 034 tai myynti@bodominkartano.fi

Tutustu myös meidän brunssiin!

fi