BRUNSSI

Tervetuloa Bodomin Kartanon Brunssille!

 

Tervetuloa Bodomin Kartanoon nauttimaan elämyksellisestä brunssista Bodomin järven rannalla, henkeä salpaavassa maisemassa. Brunssi katetaan viikonloppuisin kartanon vanhaan tupaan klo 11-15.
Tule nauttimaan sielukkaasta tunnelmasta sekä ihanista brunssin antimista lasillisen kuohuvan kera, upeassa historiallisessa Kartanossa. Tule ja koe herkullinen brunssimme!

Varaa pöytäsi ajoissa, sillä paikkoja on rajoitetusti!

KESÄN SADONKORJUU BRUNSSI 7.8.-8.8.2021

 

 Ruisleipää (L) Hapanjuurileipää (Ve) Vatkattua voita (L, G) savupaprikahummusta (Ve, G)

Kesäsadon salaattia & mansikka vinaigrettea (Ve, G)

Cuoscous salaattia & kesäsipulia (M)

Jokirapu skågen, pikkelöityä avomaan kurkkua sekä saaristolaisleipää (M)

Uudensadon maalaisperunasalaattia, keitettyjä kananmunia, pinaattia, serranokinkku sipsejä, sokerihernettä & kartanon sinappikastiketta (M, G)

Kuningasosteri-sienipiirakkaa (L, G)

 

*****

Hiiligrillattua kanaa, harissa porkkanahöystöä & minttu-jogurttikastiketta (L, G)

Paahdettua lohta & remouladekastiketta (L, G)

Tillivoi-perunaa (L, G)

*****

Mansikkakakkua (L)

Uuden sadon marjapiirakkaa (L)

Kesä hedelmäsalaattia & vanilja vaahtoa (L, G)

Muffinsseja & vaahtokarkkia

 

32€/hlö
37€/ lasillisella kuohuvaa

Lapsukaiset 1€/ ikävuosi 11 vuoteen saakka

ITALIA BRUNSSI 31.7.-1.8.2021

 

 

 *Saaristolaisleipää (L) Rosmaarini-focaccialeipää (V) Hapanjuurileipää (V)

*Vatkattua voita (L, G)

*Insalada verdeä & limoncello vinaigretteä (G, V)

*Helmi mozzarellaa & basilika tomaattisalaattia (G, L)

*Kana caesarsalaattia ja N’dujalla maustettuja krutonkeja (L)

*Milanon salamia, rucolaa, pecorinoa, paahdettuja pinjansiemeniä ja tryffeliöljyä (L, G)

*Mustekala- sardelli salaattia, tuoretta tomaattia, valkosipulia & citrus-vinaigretteä (M, G)

****

*Yön yli haudutettua karitsanniskaa ja tummaa punaviinikastiketta(G, L)

*Tomaatti-sahrami spaghetti al vongola (L)

*Gnocchi al genovese (L)*sisältää pähkinää

****

*Mansikkapavlovakakkua (L)

*Tiramisua (VL)

*Espresso panna cottaa (L, G)

*Tuoreita hedelmiä (Ve)

____

34€/hlö
39€/ lasillisella kuohuvaa

Lapsukaiset 1€/ ikävuosi 11 vuoteen saakka

 

en_US