Valmistujaisbrunssi

59,00 € / hlö. Lapsukaiset 3 € / ikävuosi 12 vuoteen saakka.

Alkuun

Jokirapuskagen (L, G) ja kartanon omaa saaristolaisleipää (L)
Lihalankku; kotimaisia leikkeleitä ja paahtopaistia (M, G)
Värikästä kirsikkatomaattisalaattia ja oreganolla maustettua uunifetaa (L, G)
Loimutettua merilohta, kukkakaali-kurkku pikkelssiä ja remoulade-kastiketta (L, G)
Sydänsalaattia, paahdettua kurpista siemen ja kesäkurpitsa sekä mansikka vinegraitte (V, G)
Maalaissalaatti savustetusta siiasta ja vihreää dijon-kastiketta (L, G)
Kartanon silli valikoima ja keitettyjä tilliperunoita (M, G)
Leipävalikoima, tuoreherne-minttu levitettä ja voita (L, saatavilla G)

Pääruoka

Kokonaisena paahdettua häränulkofileetä ja ylikypsää haudutettua härän rintaa (M, G)
Foyot kastiketta (L, G)
Grillattua naattiporkkanaa, vihreitä papuja ja salottisipulia (M , G)
Parmesanperunat (L, G)
Nakkeja ja lihapullat (L, saatavilla G)
Ryynisinappi ja kartanon oma ketsuppi (L, G)

Kasvisruoka; Lämmintä vihreää parsaa ja hunajalla gratinoitua vuohenjuustoa, basilikalla maustetut varhaisperunat sekä fenkolia ja hollandaisekastiketta 

Makeanhimoon

Kartanon mini vohveleita, mansikkahilloa, nutellaa ja vaniljavuolukermaa (L, saatavilla G)
Maitosuklaatuorejuustokakku (L, saatavilla G)
Tuore hedelmäsalaattia
Irtokarkkeja
Mehua
Kahvia, teetä

---

Porsaanlihan alkuperämaa: Suomi
Naudanlihan alkuperämaa: Suomi