VARAA PÖYTÄ

VALMISTUJAISBRUNSSI

KESÄINEN VALMISTUJAISBRUNSSI KARTANOLLA

Kartanon valmistujaisbrunssi on täydellinen tapa koota perhe ja ystävät saman pöydän ääreen juhlistamaan vastavalmistuneita sankareita. Runsas brunssipöytä tarjoilee kesäisiä makuja ja huolella valmistettuja herkkuja. Juhlapäivän kruunaa vehreä kartanomiljöö ja kiireetön yhdessäolo, jotka luovat ainutlaatuiset puitteet ikimuistoiselle juhlapäivälle.

30.5. & 31.5.2026
Kattaukset klo 11.00-13.00 ja 13.30-15.30
Hinta: 59,00 € / hlö
Lapsukaiset 3 € / ikävuosi 12 vuoteen saakka.
VARAA PÖYTÄ

M E N U

Hinta 59,00 €
Lapset 3 € / ikävuosi 12 vuoteen saakka

Alkuun

Jokirapuskagen (L, G) ja kartanon omaa saaristolaisleipää (L)
Lihalankku; kotimaisia leikkeleitä ja paahtopaistia (M, G)
Värikästä kirsikkatomaattisalaattia ja oreganolla maustettua uunifetaa (L, G)
Loimutettua merilohta, kukkakaali-kurkku pikkelssiä ja remoulade-kastiketta (L, G)
Sydänsalaattia, paahdettua kurpista siemen ja kesäkurpitsa sekä mansikka vinegraitte (V, G)
Maalaissalaatti savustetusta siiasta ja vihreää dijon-kastiketta (L, G)
Kartanon silli valikoima ja keitettyjä tilliperunoita (M, G)
Leipävalikoima, tuoreherne-minttu levitettä ja voita (L, saatavilla G)

Pääruoka
Kokonaisena paahdettua häränulkofileetä ja ylikypsää haudutettua härän rintaa (M, G)
Foyot kastiketta (L, G)
Grillattua naattiporkkanaa, vihreitä papuja ja salottisipulia (M , G)
Parmesanperunat (L, G)
Nakkeja ja lihapullat (L, saatavilla G)
Ryynisinappi ja kartanon oma ketsuppi (L, G)

Kasvisruoka; Lämmintä vihreää parsaa ja hunajalla gratinoitua vuohenjuustoa, basilikalla maustetut varhaisperunat sekä fenkolia ja hollandaisekastiketta 

Makeanhimoon
Kartanon mini vohveleita, mansikkahilloa, nutellaa ja vaniljavuolukermaa (L, saatavilla G)
Maitosuklaatuorejuustokakku (L, saatavilla G)
Tuore hedelmäsalaattia
Irtokarkkeja
Mehua
Kahvia, teetä

Varaathan pöydän suuremmille ryhmille ennakkoon:

+358 44 5080 034 tai myynti@bodominkartano.fi

Tutustu myös meidän brunssiin!

VARAA PÖYTÄ

Kokonaan peruuttamatta jätetyistä varauksista (no-show) veloitamme 25€ / hlö peruutuskuluna.