SAARISTOLAISBRUNSSI
SAARISTOLAISTUNNELMAA BODOMJÄRVEN RANNALLA!
BRUNSSI – ESPOO
Kesä, kartano ja saaristolaisbrunssi – mikä täydellinen trio!
Tervetuloa nauttimaan kesäisistä saaristolaispöydän herkuista viikonloppuisin Bodomin Kartanon brunssille. Saaristolaisbrunssi katetaan toukokuusta elokuuhun kartanon brunssipäivinä. Brunssi toteutetaan kahdessa kattauksessa: klo 11.00–13.00 ja 13.30–15.30.
Brunssin nautit hintaan 49 € / hlö, lapset 2 € / ikävuosi 12 vuoteen saakka.
Tule ja koe herkullinen saaristolaisbrunssimme ainutlaatuisessa kartanomiljöössä!
Toukokuun – elokuun brunssipäivinä 2026
M E N U
Hinta 49,00 €
Lapset 2€ / ikävuosi 12 vuoteen saakka
Alkuun
Kartanon skagen ja mummon kurkkuja (L, G )
Värikästä kirsikkatomaattisalaattia ja paahdettua kotijuustoa (L, G)
Loimutettua merilohta, kukkakaali-kurkku pikkelssiä ja remouladekastiketta (L, G)
Sydänsalaattia, paahdettuja kurpitsansiemeniä ja kesäkurpitsaa sekä mansikkavinaigrette (M, G)
Kartanon lihalankku; kotimaista paahtopaistia ja leikkeleitä (M, G)
Maalaissalaattia savustetusta siiasta ja vihreää dijon-kastiketta (L, G)
Kartanon silli ja silakka valikoima (L, G)
Lämpimiä tilliperunoita (M, G)
Keittopöydästä
Kartanon perinteistä kermaista lohikeittoa (L, G)
Tummaa artesaanileipää, saaristolaisleipää ja vatkattua kirnuvoita (L, saatavilla G vaihtoehto)
Pääruoka
Grillattua maalaiskanaa kolmella tapaa; kananrintaa, -paistia ja -koipea (M, G)
Lipstikkaöljyä ja mausteista jogurttikastiketta (L, G)
Paahdettuja kauden kesäkasviksia (M, G)
Kartanon lihapullat ja tummaa kastiketta (L, G)
Kasvisvaihtoehto pöytiin tarjoiltuna
Rosmariinimaustettua ja paahdettua paistinjuustoa, lämmintä kasvissalaattia ja pistoukastiketta (L, G)
– vegaaninen vaihtoehto etukäteen tilattaessa
Jälkiruokana
Kartanon ohukaisia, mehustettuja marjoja ja kermavaahtoa (L, saatavilla G)
Kardemumma-mustikkasmoothie (L, G)
Madeleine keksit ja kaurakeksit (L)
Mehua
Kahvia, teetä
Tutustu myös meidän lounaaseen!
Pidätämme oikeuden menumuutoksiin. Käyttämämme liha on aina suomalaista, jollei toisin mainita.
Kokonaan peruuttamatta jätetyistä brunssivarauksista (no-show) veloitamme 25,00 € / hlö peruutuskuluna.
