MENU

Seasonal flavours and fresh ingredients mixed with respect!

In the evenings, we welcome you to enjoy the Manor’s extensive Menu served at the table. Watch the spectacular sunset and enjoy refreshing beverages before your dinner. Enjoy your food every day on the manor’s veranda or on the beautifulf terrace.

We kindly recommend booking a table in advance. Please note that our kitchen closes 30 minutes before closing time.

Menu on tarjolla:

Ma-Su

Klo. 15 alkaen. Keittiö sulkeutuu 30 minuuttia ennen ravintolan sulkeutumista

SALADS & SOUPS

 

BURRATA 14,50€

Mozzarella burrata, N’duja vinaigrette (sis. lihaa*), salaatinlehtiä, paahdettuja pinjansiemeniä, kirsikkatomaatteja, pikkelöityä punasipulia ja tuoreita mansikoita (VL, G)

*Saatavilla myös talon sitrusvinaigretella

KARTANON KANAA 14,50€

Hiiligrillattua kanaa, N’duja vinaigrette (sis. lihaa), salaatinlehtiä, paahdettuja pinjansiemeniä, kirsikkatomaatteja, pikkelöityä punasipulia ja tuoreita mansikoita (M, G)

JOKIRAPU UNELMA 16,50€

Jokiravun pyrstöjä, N’duja vinaigrette (sis. lihaa), salaatinlehtiä, paahdettuja pinjansiemeniä, kirsikkatomaatteja, pikkelöityä punasipulia ja kurkkua (M, G)

KARTANON LOHIKEITTO 12,90 / 16,50 €

Kartanon savustettua lohta, kermainen-liemi, yrttiöljyä, kotimaista siikliperunaa, tuoretta tilliä ja kirjolohen mätiä (L, G)
Tuoretta saaristolaisleipää ja voita (L)

 

MAIN DISHES

KAUDEN RISOTTO 16,50 €

Kauden sienirisottoa, paahdettuja pinjansiemeniä ja pecorinojuustoa (L,G)

SIIPIÄ GRILLISTÄ 22,00€

Hiiligrillattua suomalaista kanarintaa siipiluulla 200g, grillattua kukkakaalia ja ramiropaprikaa, chipotle creme fraiche ja chimichurri-kastiketta (L,G)

CATCH OF THE DAY

PFreshly caught fish cooked in the best possible way and served with seasonal sides. Kindly turn to our staff.

GRILLATTUA HÄRÄN SISÄFILETTÄ 32,00€

Hiiligrillattu kotimaisen naudan 160g sisäfilevarras, yrtti-glaceeta, paistettua siikli perunaa, parsakaalia, siitake sieniä ja kvinoa salaattia sitrusvinaigrettilla (M, G)

CASUAL DINING

 

MASTER CLUB SANDWICH 16,00 €

Levain- leipää, grillattua kotimaista kanaa, chipotle crème fraichea, amerikansalaattia, luumutomaattia, pikkelöityä punasipulia, sunny-side up kananmuna, pekonia,
Crispers ranskalaiset ja talon ketsuppia (L)

THE BURGER 17,50 €

Tammisen rotukarjan 180 g pihvi, briossisämpylä, cheddar juustoa, lehtivihreitä, sitrusaiolia, tomaattia, punasipuli-pekoni chutney, Crispers ranskalaiset ja talon ketsuppia (L) tai raikkaalla sivusalaatilla.

THE HALLOUMI BURGER 17,50 €

Paistettua halloumijuustoa, briossisämpylä, talon paholaisenhilloa, lehtisalaattia, pikkelöityä punasipulia, luumutomaattia, Crispers ranskalaiset ja ketsuppia (L) tai raikkaalla sivusalaatilla

THE DUCK BURGER 19,50€

Inkivääri-soijakastikkeessa paistettua nyhtö ankkaa, briossisämpylä, lehtisalaattia, pikkelöityä punasipulia, kookos-kaalisalaatti, Crispers ranskalaiset ja ketsuppia (L) TAI raikkaalla sivusalaatilla.

SNACKS

 

TEMPURAA! 9,00 €

Tempura parsa- ja kukkakaalia, seesaminsiemeniä ja sumac-majoneesia (V)

CHICKEN FINGERS 10,00 €

Cajun-maustettua paneroitua kanaa, ranskalaisia, aioli ja talon ketsuppia (M)

HOUSE FRIES 6,00 €

Talon parmesanranskalaiset, chipotle fraiche ja talon ketsuppia (L, G)

DESSERTS & SWEETS

 

PANNACOTTA 9,00 €

Tummasuklaa pannacotta, mango coulis, kandeerattua limeä, kaura crumble ja tuoretta mansikkaa (L, G)

KARTANON PORKKANAKAKKU 9,90 €

Porkkanakakkua, vaniljakreemiä, pähkinä crumble ja kirsikkakompottia (L,G)

I SCREAM FOR ICE CREAM 8,50 €

2 jäätelöpalloa oman maun mukaan ja kaksi valitsemaasi täytettä (G)

en_US