BRUNSSI
Tervetuloa Bodomin Kartanon Brunssille!
Tervetuloa Bodomin Kartanoon nauttimaan elämyksellisestä brunssista Bodomin järven rannalla, henkeä salpaavassa maisemassa. Brunssi katetaan viikonloppuisin kartanon vanhaan tupaan klo 11-15.
Tule nauttimaan sielukkaasta tunnelmasta sekä ihanista brunssin antimista lasillisen kuohuvan kera, upeassa historiallisessa Kartanossa. Tule ja koe herkullinen brunssimme!
Varaa pöytäsi ajoissa, sillä paikkoja on rajoitetusti!
Huom! Poikkeuksellisesti ei brunssia 30-31.10. ja 6-7.11. yksityistilaisuuksien vuoksi. Brunssit jatkuvat 13-14.11!
SKANDINAVIA BRUNSSI 23.10. - 24.10.2021
Ruisleipää, hapaanjuurileipää, voita ja tuorejuustolevitettä (L)
Paahdettua perunasalaattia ja västerbottenjuustoa (G)
Kylmäsavupororieskarullia ja karpalocremeä (L)
Savujuures-maalaissalaattia, kananmunaa ja tyrnivinaigrettea (M, G)
Lohipastramia, pikkelöityä kurkkua ja piparjuuricremeä (L, G)
Jokirapu- omena skagen (L, G) ja saaristolaisleipää (M)
***
Riistakäristystä, perunapyrettä ja puolukkaa (L, G)
Hiilillä grillattuja riistamakkaroita ja smetanassa haudutettua omenaista hapankaalia (L, G)
Lihapullia ja ranskalaisia (L, G)
Kartanon sinappia ja ketsuppia (M, G)
***
Kartanon pannukakkua ja mansikka-raparperihilloa (L)
Aniksella ja kanelilla mehustettuja marjoja, kinuskia ja vanilja-kermavaahtoa (L, G)
Hunajakakkua (L)
Tuoreitä hedelmiä (M, G)
Mehua ja makuvesiä
Kahvia, teetä
***
36€/hlö
41€/ lasillisella kuohuvaa
Lapsukaiset 1€/ ikävuosi 11 vuoteen saakka.
Lämmin kasvis pääruoka tarjoillaan pöytään!